トップへ

ブログ

10月8日 祝日の調理実習

こんにちは、きずなわーくすjr.です。

 

10月8日(月) 体育の日、祝日も通常通り開所しております。

わーくすjr.・・・16時ごろから何だかいい匂い・・・💕

 

本日は、調理実習を行いました!

前回はたこ焼き器でベビーカステラを作りましたが、

今回は、バージョンアップ!!!

アメリカンドックドーナツを作りましたよ♪

 

 

手を洗って、手袋をして、レシピ通りに進めます。

まずはそれぞれの材料を計量し、準備していきます。

少し入れすぎても・・・大丈夫!(量を調整して戻していきましょう)

電子計りも計量カップも上手に使って完璧です✨

 

初めての卵割り・・・

どきどき。

恐る恐るコンコンと卵を割る姿、職員にも緊張が走りました💦

でも、とってもきれいに割れて児童も職員も感動。いい経験が出来ましたね!

材料をすべて用意し、混ぜ合わせ、生地の準備は完璧✨

次は焼いていきますよ~

 

焼けたかな~?

と恐る恐るひっくり返しています(^^;)

綺麗な焼き色!

味は・・・

 

ハフハフッ💦

ん~!おいしい!!!大成功ですね(*^^*)

 

 

 

ドーナツも同じ工程をこなし、

違うのは生地を寝かせるところ!

15分待つ間。恒例の暗闇でのプロジェクター遊び!

 

15分後に焼き?揚げ?始めました。

シュワシュワ~と揚げられていく生地、不思議な光景に職員も目が離せませんでした😲

焼きあがるとこんがり良い色✨

味は、もちろん・・・

ハフハフッ💦

おいしいですよね(^_-)-☆こちらも大成功!

 

 

調理を終え、食べ終えたら・・

片付けまで行いましたよ!

みんな職員を手伝いながら、積極的に行動してくれるので助かりました☺

 

 

ん~、ハロウィーンイベントでは何を作ろうかな~?

楽しみにしていてね✨

そして、差し入れも有難うございました💕

(少し岩石化したのも混ざってますが、、、味はgood!)

きずなわーくすjr. 山下

 

 

きずなわーくすJr.就労準備型放課後等デイサービス

〒540-0026 大阪市中央区内本町1-2-12 清美ビル4F

(地下鉄「谷町四丁目」3番出口徒歩1分)

TEL: 06-6948-5362

MAIL: junior@kizuna-works.net

お気軽にお問合せください。 

コメントを残す

入力エリアすべてが必須項目です。
メールアドレスが公開されることはありません。

コメント
お名前
メールアドレス